Haben Sie ein Faible für den Verkauf?!

Können Sie sich vorstellen neben Ihrem Hauptberuf ein zusätzliches Einkommen zu erzielen? Wenn ja – wie viel Zeit könnten Sie dafür aufbringen? Welche konkreten Ziele und Wünsche haben Sie in den nächsten Monaten bzw. Jahren? Um überhaupt festzustellen, ob unser Angebot für Sie interessant ist, rufen Sie bei uns an und vereinbareren Sie unverbindlich einen […]

Rezept des Monats: Rote-Beete-Avocado-Salat

Die rote Rübe aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse hat es in sich: Eine Vielzahl an Vitaminen, Mineralien und wertvollen Pflanzenstoffen machen die rote Beete zur Powerknolle. Und so zaubern Sie einen leckeren Salat daraus: Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und abkühlen lassen. Die große Bio-Orange heiß waschen, trocknen und 1 TL Schale […]

Rezept des Monats: Gemüse-Couscous

Kurkuma ist ein reinigendes und Energie spendendes Gewürz, das besonders in der indischen Küche, aber auch zunehmend bei uns verwendet wird. Es schenkt Speisen eine intensiv gelbe Farbe und sorgt durch seinen würzigen, leicht erdig bitteren Geschmack für besonderes Aroma. Das Gemüse-Couscous ist kalorienarm und einfach zuzubereiten. Zwiebel in dünne Spalten, Knoblauch in dünne Scheiben […]

Rezept des Monats: Sauerkraut mit Kassler

Was macht Sauerkraut zum Powerkraut? Sauerkraut ist durch Milchsäuregärung konservierter Weiß- oder Spitzkohl. Es gilt als deutsches Nationalgericht und ist zudem sehr gesund. Jahrhundertelang wurde der vergorene Kohl auf langen Schiffsreisen serviert, um die Matrosen vor Vitamin-C-Mangel zu schützen, denn der haltbar gemachte Kohl enthält ähnlich viele Vitamine und Nährstoffe wie Rohkost. Sauerkraut ist kalorienarm, ballaststoffreich und […]